問:民以食為天,食品消費是提振基礎消費的重要內容,市場監管作為食品安全的重要保障部門,在確保老百姓安全吃、放心吃方面有哪些舉措?
市市場監管局副局長、黨委委員毛高蔚毛高蔚:謝謝您的提問。“民以食為天,食以安為先”。食品消費是提振基礎消費的重要內容,也是市場監管工作的重中之重。作為食品安全的重要保障部門,我們始終將確保消費者安全吃、放心吃作為工作的核心任務。下面,我向大家介紹我們在這方面所采取的一系列舉措。
首先,我們將食品安全視為頭等大事,全力打造“甬有食安”這一民生保障品牌,扎實推進省市民生實事項目,將持續提檔升級150家中小學校食堂,實現全市中小學食堂食品安全量化分級A級達到60%以上。規范新建社區全齡友好食堂20家、老年共享餐廳10家,優化養老助供餐服務。將推行“菜籃子安全守護微改革”,實施環農貿市場生鮮店三年規范行動,推進農村家宴惠農改革,多領域提升民生保障水平。
其次,我們將強化全過程監管,從生產源頭到消費終端,每一個環節都不放松。在源頭環節,我們將深化科學用藥增效行動,嚴控牛蛙、豇豆等重點品種藥殘突出問題,確保田頭食用農產品質量安全。在消費環節,我們加大對農貿市場、超市、餐飲服務場所等重點區域的巡查力度,對于違法行為,我們堅決打擊,絕不手軟,確保消費者購買的食品質量合格、安全放心。
最后,我們還將緊貼消費需求,積極推動食品產業轉型升級,深入實施“浙產好食品”行動,持續推動寧波湯圓、慈城年糕等地產食品向便捷化、品牌化、文旅化方向發展,將重點打造50家“鄉村共富”小作坊,以食品產業高質量發展助推鄉村共富和消費提振。
總之,我們將繼續加強監管力度、創新監管方式、提升監管效能,確保消費者安全吃、放心吃,為人民群眾的飲食安全保駕護航。
市場監管作為食品安全的重要保障部門 在確保老百姓安全吃、放心吃方面有哪些舉措?
稿源: 中國寧波網 2025-03-13 12:34:20
問:民以食為天,食品消費是提振基礎消費的重要內容,市場監管作為食品安全的重要保障部門,在確保老百姓安全吃、放心吃方面有哪些舉措?
市市場監管局副局長、黨委委員毛高蔚毛高蔚:謝謝您的提問。“民以食為天,食以安為先”。食品消費是提振基礎消費的重要內容,也是市場監管工作的重中之重。作為食品安全的重要保障部門,我們始終將確保消費者安全吃、放心吃作為工作的核心任務。下面,我向大家介紹我們在這方面所采取的一系列舉措。
首先,我們將食品安全視為頭等大事,全力打造“甬有食安”這一民生保障品牌,扎實推進省市民生實事項目,將持續提檔升級150家中小學校食堂,實現全市中小學食堂食品安全量化分級A級達到60%以上。規范新建社區全齡友好食堂20家、老年共享餐廳10家,優化養老助供餐服務。將推行“菜籃子安全守護微改革”,實施環農貿市場生鮮店三年規范行動,推進農村家宴惠農改革,多領域提升民生保障水平。
其次,我們將強化全過程監管,從生產源頭到消費終端,每一個環節都不放松。在源頭環節,我們將深化科學用藥增效行動,嚴控牛蛙、豇豆等重點品種藥殘突出問題,確保田頭食用農產品質量安全。在消費環節,我們加大對農貿市場、超市、餐飲服務場所等重點區域的巡查力度,對于違法行為,我們堅決打擊,絕不手軟,確保消費者購買的食品質量合格、安全放心。
最后,我們還將緊貼消費需求,積極推動食品產業轉型升級,深入實施“浙產好食品”行動,持續推動寧波湯圓、慈城年糕等地產食品向便捷化、品牌化、文旅化方向發展,將重點打造50家“鄉村共富”小作坊,以食品產業高質量發展助推鄉村共富和消費提振。
總之,我們將繼續加強監管力度、創新監管方式、提升監管效能,確保消費者安全吃、放心吃,為人民群眾的飲食安全保駕護航。